一百零五、包烧鱼

r />     又一日，她在花园背书，只道：“北冥有鱼，其名为鲲，鲲之大……鲲之大……”后面怎么也想不起来。

    田霁这厮路过，顺口念道：“北冥有鱼，其名为鲲，鲲之大，一锅炖不下。化而为鸟，其名为鹏，鹏之大，需要两个烧烤架，一个放辣，一个不放辣……”

    自此之后，萧宝儿彻底忘了原文，当着宋太傅也只记得田霁胡搞那篇文字。宋太傅被气得吹胡子，其他人“哈哈”大笑……

    北辽蛮女不学无术，也就那时候传开的。

    宣泽当时也在场，自然知晓她对食物的兴趣远高于书本。

    说话间，宣泽把篮子里的食物全部拿出，将篮子往地上一扣，现成的桌子有了。他又将食物放回“桌上”，指着七八个书本大小，由绿叶包着的食物问：“不知道怎么下口吧？”

    萧宝儿点点头，见过芭蕉叶，却头一次见到食物能包裹在蕉叶之中。

    “包烧鱼是野渡特色，最早流行于一群喜钓者。江边钓鱼跟水流的流速有很大关系，垂钓者常常带着鱼竿寻找适合垂钓的地方。为了保证食物的温度，也为了方便携带，他们常用树叶包裹食物，继而发现有些食物连着树叶烤出来味道会变得非常鲜美。”

    说话间，宣泽动手拆了一片绿色蕉叶，还未彻底打开，食物的香味就已经让味蕾活跃了起来。

    萧宝儿道：“闻着像肉。”

    打开一看，还带着焦炭香味的五花肉丁安静地躺在蕉叶之中，绿色的蕉叶被油浸润的异常透亮。

    “这是烤好了才放进蕉叶的，很干净。”

    萧宝儿伸手就抓，宣泽也不阻拦，反而叮嘱说，“小心烫！”

    又一个蕉叶包被打开，奇怪的味道让萧宝儿皱起了鼻子，“这什么东西，闻着臭臭的。”

    “宋地小吃——臭豆腐，闻着臭，吃起来还不错。”

    姚溪桐吃这个可以理解，宣泽应该不会喜欢。

    萧宝儿问：“你也会吃这个？”和预料中一样，宣泽摇摇头，“试过，不怎么喜欢。你想尝试一下吗？”

    “不要。”

    接下来还有烤鸡、烤排骨，最后一个蕉叶包打开，萧宝儿总算看见了野渡美味——包烧鱼。

    江鱼，不限品种，抓上来去鳞、去鳃，剖腹去脏，并在鱼的两面划上梯块形。控水，把调制好的佐料均匀涂抹在鱼身上腌制片刻。

    烤制时，用野渡沿岸的青竹片夹住鱼，这样烤出来既有肉香，还有竹的清香。若要吃的讲究点，还可以把炒好的肉沫或者蔬菜塞入鱼腹，一起烤制。

    萧宝儿眼前这条就塞入了其他食物，鼓鼓囊囊的鱼腹让人忍不住想要翻开瞧瞧里面到底放了什么。她抓耳挠腮好半天没有下手，一旁的宣泽笑道：“这时候想要筷子了吧！”

    鱼腹内的食物瞧着像辣椒炒肉，闻着却有股酸味。

    宣泽说厨子用了泡椒，所以闻着有股酸味。将芽菜与泡椒剁碎翻炒猪肉末，这样烤出来的鱼酥脆芳香，味鲜而浓。

    萧宝儿吮着手指，眼巴巴地看着包烧鱼，似乎在犹豫该怎么吃。

    宣泽魔法般变出筷子，她伸手去拿，宣泽却说，“筷子只得一双，看来我得喂你吃了。”

    闻言，她像雏鸟一样乖乖张嘴，没等来食物，只等到宣泽雨点一样的亲吻。她别开脸，直勾勾的看着包烧鱼。

    “我怎么觉得食物对你的吸引力比我还大？”

    “饿！”

    宣泽叹了口气，把原本放篮子里的竹筒递了一根给萧宝儿，“你不喜食辣，包烧鱼配着竹筒饭最好不过。”

    手臂长短的竹筒在萧宝儿手中翻来覆去找不到该从何下口，宣泽瞧她模样可爱，也不提醒。直到她有些不耐烦，试图用手把竹筒给掰断。

    宣泽递了匕首过去。说道：“野渡两岸植被丰富，有一段全是竹林。附近生活的百姓常砍下一节鲜竹将米装进其中，加上适量泉水，放在火塘上烧煮。待米饭煮熟后，将竹筒带饭砍成两半，或四半，各端一半食用。”

    “手中竹节不仅代替了锅，也代替了碗。煮得好的竹筒饭，米饭软糯适口，还带有一股特殊的香气，别具一番风味。”

    手起刀落，萧宝儿利索地剖开竹筒。米饭圆润的躺在竹筒中，表面上有一层半透明的竹膜，沁人心脾的米香与竹筒香混合在一起，闻着就令人食指大动。

    她眼尖的瞅到篮子一侧还藏着双竹筷，不禁嚷嚷道：“你骗我，明明有两双筷子，你只说一双。”

    “我和食物哪个重要？”

    “都重要，没吃饱哪有力气觉得你重要。”

    “你呀，原来在宫中还会掩饰几分，这才出去几日愈发没有规矩了。”

    萧宝儿就着竹筒当碗，筷子直插包烧鱼腹内的菜肴，好似完全没听见宣泽的抱怨。

    宣泽对食物的热情一如既往地不咸不淡，他吃上几口就放下筷子开始帮萧宝儿挑鱼刺。口中说道：“知道你不喜欢鱼，但在宋地，无鱼不成席，你要学会吃鱼。我见过一个吃鱼的老饕，他能把整鱼送入口中，不一会只拉出鱼骨，完成的鱼骨……”

    萧宝儿光听不说话，既然要同宣泽一起面对未来，改变本就是应该的。

    小舟一直在江心打转，不过一顿饭功夫，抬头再看景，只见四围苍碧山色间浮动着几条橙黄的余霞，不知不觉间竟已是黄昏。

    萧宝儿懒洋洋地躺在船头饮酒，宣泽不知从哪摸出一个唢呐，对着江景吹奏起来。

    在大夏，唢呐多半出现在婚宴，喜宴。吹出来的曲调大多轻快、欢乐，又或激昂嘹亮。不知怎地，宣泽吹出的曲调与素日所听完全不一样，只觉深沉、低吟、委婉幽怨。

    “宝宝，你怎么哭了？都是我不好，这曲调太过悲伤。”

    “别人家的公子都在抚琴，就你吹唢呐，我这羞的……”

    宣泽收起唢呐，轻描淡写的说，“柳郎教我的。春风楼是白家的产业，非常值钱，他们觉得柳郎的诗词和前程值不得一家春风楼。”

    萧宝儿问：“白家想杀人灭口？”

    宣泽被问得有些尴尬，杀人灭口这种词汇甚少出现在他的对话之中。